Boutique

Reglisse bio

6,5019,50

Racine

Très souvent, on ne connaît que la racine, or c’est un sous arbrisseau vivace de la même famille que le pois de senteur (fabacées). On la prénomme aussi réglisse officinale ou bois sucré, bois doux ou racine douce. Utilisée depuis toujours par les égyptiens avant notre ère, l’utilisation de la racine de réglisse se développe car son pouvoir sucrant naturel, son goût à part et son utilité dans divers maux est très reconnue avec le temps.

On l’utilise en infusion à raison de 6 à 8 grammes par litre, ou en macération à froid puis tiédir et filtrer.

 

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description